(Valencia, España, 1660 - Bilbao, Vizcaya, España, 1730)
"Juan de Cabriada (1665-1714). Destacado Novator, médico reformista español nacido en Valencia. Casi toda su fama radicaba en su libro Carta filosófica, médico-chymica (1687), en el que atacó a los médicos galenistas (escolásticos) que imponían a ultranza ciertas doctrinas médicas, como la sangría, que ya no podían sostenerse. Heredó el gusto por la medicina de mano de su padre, quién fue médico, catedrático y maestro de Matías García. Su padre fue autor de las Disputationes medicinae selectae y profundo defensor de la medicina escolástica. Por el contrario, su hijo fue un gran detractor de las tesis defendidas por su padre y defendía novedades médicas como la utilización del antimonio y la quina. Su profunda crítica le valió la admiración de José María López Piñero, aunque también la enemistad de las universidades. Cabriada propuso la fundación de la Regia Sociedad de Sevilla, la cual se creó en 1700, con él como socio fundador."